Alex Bakalla: um amante da gastronomia carioca

Alex Bakalla: um amante da gastronomia carioca

Alex Bakalla é há anos um promoter nato. Sendo uma das pessoas mais queridas pela sociedade da Barra da Tijuca, o paraibano radicado no Rio há 25 anos, é o tipo de pessoa que circula com facilidade por vários ambientes, fazendo amigos e encantando a todos ao seu redor.

Com certeza Bakalla, ou simplesmente Alex, é um homem de bem com a vida. Sonhador, tem em Paris seu refúgio favorito. Amante da natureza, hoje reside na Ilha da Gigóia e adora sair com os amigos na badalada noite carioca; apesar de não gostar de tumulto o promoter que também é formado em Jornalismo, é amante do Carnaval e não dispensa música eletrônica comandada por um bom DJ.

O restaurante Paris 6, na Barra, é um de seus points prediletos para contrastar com o cardápio consumido na cozinha de sua casa: frango, ovo e batata doce, já que é um aficionado pela malhação diária.

Como ninguém é de ferro, também gosta de um boteco e elege o Void, da Olegário Maciel como um de seus favoritos. Com vocês, Alex Bakalla e suas preferências gastronômicas. Bon apetit!
 

1 - Bebidinha detox
Abacaxi com hortelã e gengibre.
 

2 - Prato de verão

Salada mix com folhas, castanhas do Pará e nozes.
 

3 - Onde gosta de tomar um café da manhã caprichado

Café do Alto em Santa Tereza.
 

4 - Almoço entre amigos

Marius  Degustore no Leme
 

5 - Sugestões para um jantar romântico

Gero Barra.
 

6 - Lanche for business

Burger Joint New York no Fashion Mall.
 

7 - Boteco predileto

Void, da Olegário Maciel
 

8 - Fim de tarde à beira mar

Em Grumari.
 

9 - Na cozinha de casa (o que gosta de cozinhar)

Frango, ovo e batata doce.
 

10 - Restaurante a quilo

Balanceando, no Casa Shopping.
 

11- Comidinhas necessárias

Barrinhas de cereal.


12- Chef

Donato Di Giuseppe.
 

13 - Para levar as crianças

Paris 06. Muitos doces maravilhosos.
 

14 - Aquela super padaria

Boulangerie Carioca, na Olegário Maciel.
 

15 - Programa de Domingo

Rio Antigo. Eu amo!
 

16- Para beber um bom vinho

Cavist vinoteca.
 

17 - O melhor petisco

Bar do Momo.
 

18 - Um restaurante que é a cara do Rio

Capim Santo.