Almôndegas de micro-ondas sem fritura

Almôndegas de micro-ondas sem fritura

INGREDIENTES

  • 1/2 kg carne moída
  • Farinha de rosca
  • 1 cebola
  • Sal
  • 4 dentes de alho
  • Cheiro verde
  • Molho de tomate

MODO DE PREPARO

  • Tempere a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de cebola)
  • Misture bem com 3 colheres de sopa de farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar "liga"
  • Arrume-as em uma assadeira própria e leve por 15 minutos ao micro-ondas, virando-as na metade do tempo
  • Cubra-as com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixe por mais 15 minutos no micro-ondas
  • Estão prontas