Croquete de Batata com Recheio Philadelphia

Croquete de Batata com Recheio Philadelphia

INGREDIENTES

  • 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
  • 1 kg de batatas cozidas e descascadas
  • 1/4 de xíc. de leite fresco
  • 1 ovo
  • 5 colheres de sopa de salsinha bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de fécula de milho
  • 2 colheres de sopa de caldo de galinha

Outros:

  • 1 xíc. de farinha de pão
  • Farinha de trigo‚ o quanto necessário
  • Ovo‚ o quanto necessário
  • Óleo‚ o quanto necessário

MODO DE PREPARO:

  • Esmagar as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, o leite fresco, a fécula de milho, a salsinha e o caldo
  • Fazer bolinhas com as mãos e recheá-las com uma pequena quantidade de Cream Cheese Philadelphia restantes
  • Passar na farinha, no ovo e na farinha de pão e fritar
  • Servir acompanhado de uma carne

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: Você pode adicionar um pouco de pimenta vermelha picada para modificar o prato.